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L'académie des gâteaux de Cyril Lignac

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Date de sortie	2022-07-08
Durée	50 minutes
Genres	Reality
Étoiles	Cyril Lignac, Ophélie Barès, Desty Brami
Directeurs

24 élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l’Académie des gâteaux. Au cours de leur cursus, ils vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs. Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.

Saison 1

1. Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée

2022-05-23

Les six premiers candidats doivent présenter un gâteau totem

L'académie des gâteaux de Cyril Lignac

1. Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée

2. Semaine 1 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie

3. Semaine 1 - J3 : la pâtisserie d’application

4. Semaine 1 - J4 : le grand examen du chef invité

5. Semaine 1 - J5 : le stage en immersion

6. Semaine 2 - J1 : l’évaluation d’entrée

7. Semaine 2 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie

8. Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application

9. Semaine 2 - J4 : le grand examen du chef invité

10. Semaine 2 - J5 : le stage en immersion

11. Semaine 3 - J1 : l'évaluation d’entrée

12. Semaine 3 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie

13. Semaine 3 - J3 : la pâtisserie d’application

14. Semaine 3 - J4 : le grand examen du chef invité

15. Semaine 3 - J5 : le stage en immersion

16. Semaine 4 - J1 : l’évaluation d’entrée

17. Semaine 4 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie

18. Semaine 4 - J3 : la pâtisserie d’application

19. Semaine 4 - J4 : le grand examen du chef invité

20. Semaine 4 - J5 : le stage en immersion

21. Semaine 5 - J1 : la photo culinaire

22. Semaine 5 - J2 : les grands classiques version MOF

23. Semaine 5 - J3 : le dessert à l'assiette version chef étoilé

24. Semaine 5 - J4 : la bûche de Noël version plus grand chef du monde

25. Semaine 5 - J5 : le stage en immersion

26. Semaine 6 - J1 : la photo culinaire

27. Semaine 6 - J2 : les grands classiques version MOF

28. Semaine 6 - J3 : le dessert à l’assiette version chef étoilé

29. Semaine 6 - J4 : le gâteau de Pâques version plus grand chef du monde

30. Semaine 6 - J5 : le stage en immersion chez Pierre Hermé

31. Semaine 7 - J1 : immersion en palace

32. Semaine 7 - J2 : immersion en palace

33. Semaine 7 - J3 : l'épreuve de Cyril Lignac

34. Semaine 7 - J4 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère

35. Semaine 7 - J5 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère

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